El 4 y 5 de julio, Good Food México, en colaboración con Delicatessen Mananá, presentará nuestra segunda cena pop-up, Fried Chicken International, un homenaje al pollo frito estadounidense y a la diáspora que lo hicieron.

Si bien el pollo frito en sí no es parte de la gastronomía mexicana, tenemos la suerte de tener varios lugares en la ciudad que ofrecen variaciones "mundiales" sobre el tema: ver Hot Mamma’s , Fat Boy Moves, Pho King y Green Asian Cuisine. Ellos nos inspiran y los saludamos.

Por $ 500 por persona, le ofreceremos todo lo que pueda comer tres variedades de pollo frito (incluido el tipo de Kansas City), así como varios botanas, ensaladas, encurtidos caseros, panes y dos bebidas (habrá también un cash bar). El evento se llevará a cabo en el loft Estudio Tonalá, frente a Máximo Bistrot en la Colonia Roma. El límite es de 25 personas por noche, así que hay que reservar ahora. Para apartar un lugar, por favor de enviar una nota a nick@goodfoodmexico.com