¡COMIDA DEL SUR DE LA INDIA EN CDMX!

Una masala dosa

Neighbourhood Kitchen es el primer servicio de entrega a domicilio de comida del sur de la India en México. El extraordinario menú de platillos, muchas sacadas del enorme léxico de comida callejera del continente, son fieles a las tradiciones regionales, por primera vez se ofrecen muchos platos en nuestra ciudad; la mayoría son vegetarianos y todos son de precios accesibles.

Pani puri

Un menú "tiffin" (tipo comida corrida) cambia diariamente. Destaca la masala dosa, una crepa de masa de lentejas fermentadas llena de papas especiadas.

Pani puri, un platillo de comida rápida común que se encuentra en toda la India, consiste en  bolas de masa hueca fritas y rellenas de líquido aromático y sabroso ("pani" significa agua en hindi).

Y el pav bhaji es un pan frito de forma de bola, lleno con salsa aguada picante y aromatica : son a  Chowpatty Beach en Bombay, lo que el hot dog es a  Coney Island.

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